Ukes Meny…..:)

19 mai 2012

Det som er lurt når du skal sette opp en ukes meny er: Å sette opp litt forskjellige middager som er sunt og godt, men også som barna spiser.

Vi har prøvd å handlet masse som meg og Eirik spiser, men ungene liker det ikke. Skal ikke sies at mine barn er kresne da,men er veldig dumt å lage middag som ikke blir spist opp.

Litt fisk, litt kjøtt og grønnsaker er bra. Jeg er ikke den som er mest entusiastisk over grønnsaker, jeg klarer å spise det,men liker det egentligt ikke så veldig godt.

Skal sette opp en ukes meny som kan ligne på det som vi spiser i løpet av en uke:

Mandag: Havregrøt.

Tirsdag: Fiskeboller i hvit saus med poteter.

Onsdag: Stekt komle med pølse og smør.

Torsdag: Hjemmelaga fiskepinner med potetstappe.

Fredag: Joikakaker med poteter.

Lørdag: Grøt.

Søndag: Pølse og potetstappe.

 

Når jeg handler så planlegger jeg somregel hvilke retter vi skal lage i løpet av en uke,men bestemmer ikke hvilken rett jeg skal lage til en fast dag. Da vi ser det litt ann i forhold til hvor god tid vi har til å lage mat etter jobb.

Vi  har jo to forskjellige jobber, som krever sitt, og med to barn i huset som går i barnehage, så må det planlegges. På kvelden så planlegger vi hvordan vi skal få dagen etter til å gå opp med levering og henting av ungene i barnehagen ut i fra hvordan vi jobber selv.

Viss jeg sitter i bilen og spør Celine og Jonathan om hva de vil ha til middag, og sier at vi skal ha pølse og potetstappe i dag, og de svarer «NEI, vi vil ha HAVREGRØT». Så er det lett for å gi etter på at de før spise havregrøt til middag, det er sunt og godt, og du blir god og mett av det. Jeg liker også godt havregrøt.

Så den middagen som kanskje er planlagt blir skrinlagt for havregrøt, og blir spist en annen dag i løpet av uken.

 Varmeskuff er genialt, siden vi slutter på jobb til forskjellige tider, så er det veldig greitt å lage middag til 4 stk når vi først lager mat, istedenfor å lage mange middager.

Det som er bra med varmeskuffen er at når vi har laget middagen ferdig, så spiser vi 3 som er hjemme på samme tid, mens den som slutter senere spiser når den kommer hjem, i mens så tilbringer middagen tiden i varmeskuffen, som en kan regulere varmen på. Som oftest når jeg kommer hjem ti over 5 så står varmeskuffen på, og en tallerk med aluminiumsfolie over inni. Maten er like varm som da den ble laget, og smaker like godt.

Når du handler til denne ukes menyen så er det lurt å sjekke datoene på maten, er veldig kjibt å komme hjem så ser du at pølsene, eller kjøttet er gått ut på dato.

Håper dere liker innlegget om mat, og ukens tips som ligger ovenfor.

Kjekt viss dere kommenterer, og skriver hva dere vil lese om…. 🙂

 


Legg inn en kommentar